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# Bares na Pituba: Guillard Muniz, Minas Gerais e mais

Os bares da Pituba ficam na Rua Guillard Muniz (Bão, Pirambeira, Preto Bar), reformada em 2026, e na Rua Minas Gerais e arredores (Djalma’s Drinks), com botecos de décadas e casas novas.

Por Equipe Cerveja Barata · Atualizado em 23 de outubro de 2026

Na Pituba, os bares se concentram em dois pontos: a Rua Guillard Muniz, que a Prefeitura reformou em 2026, e a Rua Minas Gerais e as ruas em volta, com botecos de décadas.

Horários e ofertas vêm de reportagens e dos próprios bares, sempre com a data da fonte. Os preços de cerveja são os que conferimos ([metodologia](https://cervejabarata.com.br/metodologia)); os de reportagem aparecem datados.

## Bares de décadas e casas novas na Pituba

A Pituba mistura bares de décadas com casas novas, e as duas gerações dividem as mesmas ruas. A Tarde fez esse retrato em 17 de setembro de 2025. O Djalma’s Drinks nasceu em 1988 e, em 2025, era tocado pela viúva do fundador. O Purgatório foi criado em 2022. O Preto Bar completou 16 anos em julho de 2026, segundo o Correio (4 de julho de 2026), e abriu uma segunda casa em Patamares.

## Quanto custa a cerveja na Pituba?

A mediana do preço por litro da cerveja nos bares da Pituba é R$ 33,55/L, segundo os preços que conferimos até 22 de outubro de 2026; a tabela mostra em quantos bares ela se apoia.

A mediana do litro nos bares de cada bairro com 5 bares ou mais com preço, do mais barato ao mais caro.

| Bairro | Litro (mediana) | Bares | Bar mais barato |
| --- | --- | --- | --- |
| [Pituba](https://cervejabarata.com.br/salvador/pituba) | R$ 33,55/L | 11  | [Djalma's Drinks](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/djalmas-drink-s) Devassa, garrafa 600 ml, R$ 9,90 · 11/10/2026 |

A lista seguinte mostra os cinco bares da Pituba com o menor preço por litro, com cerveja, tamanho, preço e data.

Os bares com o litro de cerveja mais barato na Pituba. Cada bar aparece uma vez, com o menor preço por litro dele.

| #   | Bar | Cerveja | Preço | Por litro | Quando | Conferido em |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1   | [Djalma's Drinks](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/djalmas-drink-s) +12 preços | Devassa, Garrafa 600 ml | R$ 9,90 | R$ 16,50/L | Sempre | 11/10/2026 |
| 2   | [Canal](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/canal) +15 preços | Amstel, Lata 350 ml | R$ 7,00 | R$ 20,00/L | Sempre | 22/10/2026 |
| 3   | [Boteco do Caranguejo](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/boteco-do-caranguejo-pituba) +7 preços | Amstel, Garrafa 600 ml | R$ 12,99 | R$ 21,65/L | Sempre | 06/10/2026 |
| 4   | [Quintal da Esquina](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/quintal-da-esquina) +13 preços | Budweiser, Garrafa 600 ml | R$ 13,90 | R$ 23,17/L | Sempre | 12/10/2026 |
| 5   | [O Bar do Bahia](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/o-bar-do-bahia) | Brahma, Chopp 300 ml | R$ 6,99 | R$ 23,30/L | Promoção · sáb 00h–23h59 | 12/10/2026 |

[Todos os bares com preço na Pituba](https://cervejabarata.com.br/salvador/pituba)

A garrafa de 600 ml típica dos bares de Salvador custa R$ 17,90. O chopp típico dos bares de Salvador custa R$ 11,45. Os preços de todos os bares do bairro estão na página da [Pituba](https://cervejabarata.com.br/salvador/pituba). Sabe um preço que falta? [Mande o preço](https://cervejabarata.com.br/enviar).

## Rua Guillard Muniz: o que mudou na rua dos bares

A Rua Guillard Muniz é a rua dos bares da Pituba, e a Prefeitura entregou a reforma dela em 24 de setembro de 2026. Segundo o Bahia Notícias (25 de setembro de 2026), a obra custou R$ 2,65 milhões: trocou o asfalto por piso intertravado, nivelou as calçadas, plantou 15 árvores adultas e instalou 29 floreiras e 103 balizadores. Os carros continuam passando, em velocidade menor, e em grandes eventos a rua pode ser fechada, disse o secretário de Manutenção da Cidade.

A obra começou em 12 de maio de 2026, entre o Bão e o Pirambeira, e previa chegar ao Preto Bar, segundo o Correio (13 de maio de 2026). Esses três bares e o [Boteco do Caranguejo](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/boteco-do-caranguejo-pituba) ficam na rua. O Preto Bar tem mesas na calçada e música ao vivo, segundo A Tarde (17 de setembro de 2025).

A rua leva o nome de um engenheiro agrônomo e paisagista que o Correio, em 24 de maio de 2026, chamou de “jardineiro de Salvador”.

## Rua Minas Gerais e arredores: os botecos de sempre

Fora da Guillard Muniz, a Pituba tem botecos espalhados por ruas com nomes de estados e de flores. O [Djalma’s Drinks](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/djalmas-drink-s), na Rua Minas Gerais, nasceu em 1988 como “Perdidos na Noite”, por ficar aberto madrugada afora, e virou o Bar do Djalma, segundo A Tarde (17 de setembro de 2025). A tabela traz os bares do bairro que tinham preço conferido por nós em outubro de 2026, com o endereço do nosso cadastro.

| Bar | Onde |
| --- | --- |
| [Djalma’s Drinks](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/djalmas-drink-s) | Rua Minas Gerais, 352 |
| [Casa Senhor do Bonfim](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/casa-senhor-do-bonfim) | Rua Minas Gerais, 709 |
| [Bar Piauí](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/bar-piaui) | Rua Piauí, 16 |
| [Canal](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/canal) | Rua Miguel Navarro y Cañizares, 300 |
| [Quintal da Esquina](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/quintal-da-esquina) | Rua das Esperas, 18 |
| [P2 Bar](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/p2-bar) | Rua Território do Guaporé, 218 |
| [Astro](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/astro) | Rua das Angélicas, 175 |
| [Botecaria](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/botecaria) | Rua das Rosas (segundo o Correio, 8 de janeiro de 2026) |
| [Boteco do Caranguejo](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/boteco-do-caranguejo-pituba) | Rua Guillard Muniz |

[O Bar do Bahia](https://cervejabarata.com.br/salvador/bares/o-bar-do-bahia), que também tinha preço conferido em outubro, informa no nosso cadastro que abre de terça a sábado, das 11h às 23h, e aos domingos, das 11h às 20h.

## Que bares têm preço especial em dia de semana?

Em 8 de janeiro de 2026, o Correio listou ofertas de vários bares da Pituba, e a tabela traz quatro delas. São preços de reportagem, de janeiro, que não conferimos: confirme no perfil do bar antes de ir.

| Bar | Oferta listada | Dias e horários | Fonte |
| --- | --- | --- | --- |
| Preto Bar | chopp Amstel a R$ 4,90 | terças, das 17h30 às 23h, exceto vésperas e feriados | Correio, 8 de janeiro de 2026 (a confirmar) |
| Zacca | chopp Amstel a R$ 6,90 | terças e domingos, das 17h30 às 23h, exceto vésperas e feriados | Correio, 8 de janeiro de 2026 (a confirmar) |
| Botecaria | garrafas de 600 ml de R$ 11,99 a R$ 13,99 | de terça a domingo, até as 20h | Correio, 8 de janeiro de 2026 (a confirmar) |
| Bão | chopp Amstel com 50% de desconto, a R$ 4,95 | de terça a sexta, das 16h às 20h, com condições especiais | Correio, 8 de janeiro de 2026 (a confirmar) |

## Quais bares abrem aos domingos?

Vários bares da Pituba abrem aos domingos, mas os horários vêm de fontes de datas diferentes. Segundo a Exame (28 de agosto de 2025), o Pirambeira abria aos domingos das 12h às 22h. O Bar do Bahia abre aos domingos das 11h às 20h, segundo o nosso cadastro. E o Zacca tinha oferta de chopp aos domingos, das 17h30 às 23h, segundo o Correio (8 de janeiro de 2026; a confirmar). Os horários mudam: confirme no perfil do bar.

## Purgatório e Pirambeira: os bares de coquetel e petisco

Dois bares da Pituba aparecem em rankings de críticos, que não medem preço. No ranking Exame Casual 2025, divulgado em 28 de agosto de 2025, o Purgatório (Rua Alexandre Herculano) ficou em 14º lugar, e o Pirambeira (Rua Guillard Muniz), em 56º, ambos em posições compartilhadas. A revista convidou 50 críticos e influenciadores, e cada um escolheu dez bares, sem ordem de importância.

Em 2 de junho de 2026, o Aratu On informou que o Purgatório também entrou no Top 500 Bars, na 476ª posição. O nosso ranking considera só o preço por litro, e não citamos preço desses dois bares. Para uma seleção editorial, com critérios, veja [melhores bares de Salvador](https://cervejabarata.com.br/salvador/guias/melhores-bares-de-salvador).

## Barulho e vizinhança na Pituba

Segundo dados da Sedur publicados pelo Jornal Metropole em 13 de agosto de 2026, a Pituba está entre os cinco bairros com mais reclamações de poluição sonora registradas em 2026, em números ainda parciais, que contam reclamações e não medições. Na cidade, bares, restaurantes e boates são as principais fontes, seguidos por veículos particulares e residências, e moradores ouvidos pelo jornal citam também festas de madrugada, comemorações em prédios vizinhos e obras. O limite de ruído em Salvador é de 70 decibéis das 7h às 22h e de 60 decibéis das 22h às 7h, segundo o mesmo jornal. Na prática: fale baixo na calçada ao sair.

## Como voltar da Pituba à noite?

Chame o aplicativo ou o táxi ainda no bar. O BRT Salvador tem a Estação Pituba, segundo A Tarde (25 de setembro de 2026), mas os horários variam por linha: confira os da linha que você vai usar no site da Semob.

Se beber, não dirija. Alterne a cerveja com água e comida. Mais dicas em [como voltar para casa depois do bar](https://cervejabarata.com.br/salvador/guias/como-voltar-para-casa-depois-do-bar).

## Perguntas frequentes

### Qual é o bar mais barato da Pituba?

Muda a cada atualização dos preços, então este guia não cita um nome fixo. A lista desta página traz os cinco bares da Pituba com o menor preço por litro, com cerveja, tamanho, preço e data.

### Onde fica a rua dos bares da Pituba?

É a Rua Guillard Muniz, onde ficam o Bão, o Pirambeira e o Preto Bar. Segundo o Bahia Notícias (25 de setembro de 2026), a Prefeitura entregou a reforma da rua em 24 de setembro, com piso intertravado e calçadas niveladas.

### Tem happy hour na Pituba?

Em 8 de janeiro de 2026, o Correio listou ofertas de chopp no Preto Bar (às terças), no Zacca (terças e domingos) e no Bão (de terça a sexta), e garrafas de 600 ml na Botecaria, de terça a domingo, até as 20h. São preços de reportagem, de janeiro, que ainda não conferimos: confirme no perfil do bar.

### Qual bar da Pituba tem música ao vivo?

Segundo A Tarde (17 de setembro de 2025), o Preto Bar tem mesas na calçada e música ao vivo. A programação muda: confira no perfil do bar.

### Quem foi Guillard Muniz, que dá nome à rua dos bares?

Um engenheiro agrônomo e paisagista que, entre as décadas de 1940 e 1970, atuou na arborização e nos jardins públicos de Salvador e ficou conhecido como o jardineiro da cidade, segundo o Correio (24 de maio de 2026).

## Fontes

1. [A Tarde, 17 de setembro de 2025: Gastronomia da Pituba, um roteiro entre acarajé histórico e bares inusitados](https://atarde.com.br/atarde-bairros/gastronomia-da-pituba-um-roteiro-entre-acaraje-historico-e-bares-inusitados-1351127) (acesso em 22/10/2026)
2. [Bahia Notícias, 25 de setembro de 2026: Prefeitura entrega requalificação da Rua Guillard Muniz](https://www.bahianoticias.com.br/noticia/321542-rua-conhecida-por-bares-e-restaurantes-na-pituba-tem-requalificacao-entregue-pela-prefeitura-de-salvador) (acesso em 22/10/2026)
3. [Correio, 13 de maio de 2026: Rua da Pituba vai ganhar calçadão para bares e restaurantes](https://www.correio24horas.com.br/salvador/rua-da-pituba-vai-ganhar-calcadao-para-bares-e-restaurantes-veja-como-vai-ficar-0526) (acesso em 22/10/2026)
4. [Correio, 24 de maio de 2026: Quem era Guillard Muniz, que dá nome à rua mais boêmia da Pituba](https://www.correio24horas.com.br/minha-bahia/quem-era-guillard-muniz-que-da-nome-a-rua-mais-boemia-da-pituba-0526) (acesso em 22/10/2026)
5. [Correio, 8 de janeiro de 2026: lista de ofertas de chopp em happy hours de Salvador](https://www.correio24horas.com.br/salvador/dez-lugares-que-oferecem-chopp-a-partir-de-r-490-no-happy-hour-em-salvador-0126) (acesso em 22/10/2026)
6. [Correio, 4 de julho de 2026: Preto Bar celebra 16 anos e inaugura segunda unidade em Salvador](https://www.correio24horas.com.br/colunistas/preto-bar-celebra-16-anos-e-inaugura-segunda-unidade-em-salvador-0726) (acesso em 22/10/2026)
7. [Exame, 28 de agosto de 2025: Os 100 melhores bares do Brasil, segundo ranking EXAME Casual 2025 (atualizado em 2 de setembro de 2025)](https://exame.com/casual/os-100-melhores-bares-do-brasil-2025/) (acesso em 22/10/2026)
8. [Aratu On, 2 de junho de 2026: reportagem sobre o Purgatório no Top 500 Bars](https://aratuon.com.br/entretenimento/tradicional-bar-da-pituba-anuncia-encerramento-das-atividades/) (acesso em 22/10/2026)
9. [Jornal Metropole, 13 de agosto de 2026: reportagem especial sobre reclamações de poluição sonora em Salvador (edição em PDF)](https://api.metro1.com.br/arquivos/jornal/603/ARQUIVO_JORNAL.pdf) (acesso em 22/10/2026)
10. [A Tarde, 25 de setembro de 2026: Linha do BRT terá horário ampliado a partir de segunda-feira](https://atarde.com.br/salvador/linha-do-brt-tera-horario-ampliado-a-partir-de-segunda-feira-confira-mudanca-1403432) (acesso em 22/10/2026)

Preços de notas fiscais: Preço da Hora Bahia, Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (SEFAZ-BA).

[Seu bar está neste guia? Corrija os dados ou peça para sair.](https://cervejabarata.com.br/para-bares?cidade=salvador&assunto=correction#correcoes)

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Beba com moderação · Se beber, não dirija · Proibido para menores de 18 anos
